五花肉红烧土豆怎么做？
材料：五花肉三大根、土豆两个、青椒半个、生姜、八角、桂皮、盐、料酒
做法：
1，把五花肉切成10厘米左右的块，土豆去皮切块，青椒切块，生姜切片，把全部材料放入锅里，加水没过所有材料，加八角、桂皮，大火煮开。水开后，加料酒，转小火炖45分钟左右。45分钟后，开大火收干汤汁即可。
2，另外起锅，把土豆煎呈微黄色，炒好的五花肉倒进土豆，加适量的盐翻炒。土豆入味后加青椒炒断生就好啦，可以出锅了。
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材料：五花肉三大根、土豆两个、青椒半个、生姜、八角、桂皮、盐、料酒
做法：
1，把五花肉切成10厘米左右的块，土豆去皮切块，青椒切块，生姜切片，把全部材料放入锅里，加水没过所有材料，加八角、桂皮，大火煮开。水开后，加料酒，转小火炖45分钟左右。45分钟后，开大火收干汤汁即可。
2，另外起锅，把土豆煎呈微黄色，炒好的五花肉倒进土豆，加适量的盐翻炒。土豆入味后加青椒炒断生就好啦，可以出锅了。