黑皮南瓜有什么功效？
现在很多人在吃南瓜，南瓜也有很多种类，有黄色的，白色的，绿色的，还有黑皮的，对于白皮南瓜和黄花南瓜很多人知道，但是对于黑皮南瓜大家可能不太了解，黑皮南瓜有什么功效，今天就给大家介绍这方面的内容。
黑皮南瓜的功效
防治糖尿病，降血脂，南瓜富含果胶，能调节胃内食物吸收，减少或延迟肠道对葡萄糖、胆固醇的吸收，有效降低血糖。南瓜中的甘露醇有润肠通便的作用，减少肿瘤患者的便秘，预防癌症的发生。南瓜与决明子、金银花、枸杞、葛根等配伍，有助降低血脂，预防动脉硬化。南瓜与高梁、黑豆、枸杞、甘草、小麦配伍，能消积食、健胃，防治糖尿病。南瓜与茯苓、玉米须配伍，可降血糖，防治糖尿病患者并发肾病。南瓜与芦根、麦冬、阿胶配伍，可有效治疗胃阴不足，胃炎口渴。
南瓜食谱
南瓜百合粥，南瓜200克，百合80克，粳米100克，冰糖适量。煮粥食用，有润肺止咳、清心安神之功效。治疗肺热咳嗽、痰中带血、阴虚内热、失眠多梦、精神恍惚。
南瓜杏仁汤，南瓜250克削皮切块，加盐3克，杏仁25克，水500毫升，煎汤去渣饮酒，每日一剂，分2～3次饮用。主治高脂血症、冠心病、动脉硬化。
南瓜红枣粥，南瓜250克，红枣20克，粳米50克，红糖适量。加适量水，煮粥食用，益气养血，可治贫血及头晕头痛。
南瓜绿豆汤，南瓜300克切薄片，加绿豆100克，水400毫升炖煮30分钟，加适量冰糖，每日分2～3次饮用。可瘦身，降脂，缓解便秘。绿豆不含胆固醇，仅含一种植物固醇，具有抑制小肠吸收胆固醇的作用。