卤鸡哪里好吃?

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小时候最爱吃的是路边那家姓蒋的卤菜店,他那的卤鸡,味道是真的赞! 不过已经回不去了,那家店早就被拆掉了…… 后来出去念书,来到了成都。

在成都也吃过很多家卤菜,但是一直忘不了的就是那家名叫“郭老妈”的卤菜店。他家除了卤菜之外,还有各种凉拌,比如花生毛豆、拌黄瓜等等,味道也是一绝。最重要的是,在这能吃到最棒的卤猪蹄,软糯糯、香喷喷,一口下去全是胶原蛋白的感觉简直是太棒了!

来成都之前,我以为四川只有火锅串串这些重口味的食物,来了之后才知道原来这里的卤菜也是很受欢迎的。 在朋友的推荐下,去了一家叫“李记卤菜”的店。说实话,这家店的装修和菜品都很一般,但是味道绝对是惊艳到我了,尤其是他们家的卤鸡爪,软烂脱骨、入味十足,一个就够吃了。

在豆瓣上看到了一个叫“老麻抄手”的美食博主推荐的卤菜店,说是她心中的NO.1。 于是趁着假期就来到了这家店,果然没有让我失望。 这家店的卤菜,价格稍微贵一点,但绝对物超所值。尤其是他们家的卤脑花,用黄豆芽垫底,上面铺着嫩嫩的豆腐泡,再加上那香香辣辣的汤汁,啊~真想一口全部吃掉!

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