盐焗杏仁有什么功效？
盐焗杏仁，顾名思义就是以盐来炖煮杏仁，并佐以其他调料而成。盐焗杏仁的特点有：咸甜口味，营养丰富，独特风味。那么，盐焗杏仁有什么功效？
盐焗杏仁功效
1、化痰止咳：杏仁有化痰止咳的作用，还能补气，润肠道，滋养补胃。对于伤风感冒引起的咳嗽，食疗的方法是吃点杏仁。日本学者研究表明，杏仁通过补气，在止咳的同时，还能降低嗓音的嘶哑。
2、平喘利尿：杏仁还有平喘的作用，癫痫病和支气管炎病人，以及心力衰竭患者在医生指导下服用杏仁，可以起到一定化痰的效果。杏仁还有利尿的作用，老年人皮肤皱纹增多，或因皮肤干燥而出现脱皮的现象，可用杏仁捣烂成膏，涂患处。
3、美颜润肤：由于杏仁含有丰富的维他命和镁，这两种元素可以促进皮肤代谢，使肌肤光泽、白皙、细嫩。另外，杏仁还可以帮助排出体内致癌物质，对皮肤环境非常有益。
4、润泽肌肤：杏仁还有收敛皮肤的作用。很多人冬天皮肤干痒，可以抓一把杏仁直接涂在皮肤上看，由于甘草素和蛋白质结合的缘故，杏仁还具有很好的嫩肤和润泽效果。
5、降血脂：杏仁还已经被药房和食物研究所等机构证实，是一味不错的调节血脂的天然食物，特别是单独服用杏仁，能够有效降低血脂和胆固醇。
6、降低心脏病的发病风险：杏仁能够降低预防心脏病的发病风险。在25克杏仁中，就已经包含了降低血压和预防心脏病等的大部分营养成分。杏仁还有利于心脏的健康、降低胆固醇。经常吃杏仁的人心脏病患病率要少3-4倍。还对于患有心脏病、高血压的老年人，每天食用10粒杏仁，可以显著地降低心脏病的发病风险。
7、促进眼睛健康：杏仁还可以缓解眼睛疲劳和视力模糊的问题，对于离近视的人而言，还是天然的视力保护神。
对于儿童和老年人，在每天早餐和晚餐前，进食杏仁和洋葱，还有助于延缓衰老。但是儿童应该少吃，建议每天最好控制在1小把以内。而且，有肠胃不适的人，应该少吃或不吃。另外，杏仁不能和花生混吃，因为二者混吃容易生病。
不过，对于减肥的朋友而言，最好不要食用盐焗杏仁。