鸭子能和土豆一起吃吗？
1、土豆能和胃调中，同时具有很丰富的营养。而且对于习惯性便秘和胃肠功能紊乱的人也可以适当的进行食用。可以说，土豆是既具有营养又非常具有保健功效的一种食物，是物美价廉的好食物。但是有人说，当土豆和鸭肉在一起吃的时候，就会损害肠胃的健康，甚至会引发胆结石等疾病。这究竟是不是科学的观点呢？接下来我们就一起看一下。
2、土豆和鸭肉可以一起吃。有说法是吃土豆烧鸡会造成食物中毒，这个是没有科学依据的。就营养的吸收方面来说，土豆和鸡肉一起吃反而是最佳打开方式。鸡肉、土豆都是营养丰富的食物，两者放在一起食用，一个可以享受食物的美味，另一个可以起到滋补身体的作用。
3、吃土豆的作用：
(1)对肠胃的喂养效果都很好。土豆淀粉含量很高，而且食用之后会非常难以消化，所以非常适合肠胃动力弱者食用。另外，土豆还具有很强大的预防胃溃疡、便秘的功效，而且可有效预防和辅助治疗慢性疾病。
(2)低脂肪、低热量。由于土豆淀粉含量较大，能够代替部分蛋白质，所以吃多了也不会发胖，是减肥者理想的食物。
(3)具有很强大的排毒作用。有很多人身体瘦不爱运动，体质较强而且脂肪囤积较多，所以很容易出现肥胖症状。这个时候可以多吃一些土豆，可以帮助你很好的排毒减肥。
4、吃鸭子对身体的好处：
(1)喝鸡汤可以补充身体所需要的营养成分。鸡汤可以使病人提高免疫力，身体的各个器官也能得到更好的滋补。对于患有患有气管炎、哮喘病等病症的患者来讲，都可以用鸡汤来进行食疗。
(2)鸭肉可以补充身体需要的营养。跟鸡比起来，鸭肉的热量比较低，而且蛋白质和微量元素的含量比较高。经常吃鸭肉，可以帮助我们起到抗衰老、防病抗衰的价值。而且长期食用，也可以很好的补身体。尤其是对于患者来讲，可以滋润五脏、止咳化痰。
(3)清肺养胃。现代人由于追求食物的滋补效果或者是营养价值，所以经常会大鱼大肉的吃，所以很容出现不洁消化道疾病。这个时候，吃一些鸭肉，可以起到很好的养胃和养肺的作用。
5、从上面的介绍可以看出来，土豆和鸭子是可以一起吃的。如果我们既要吃土豆又要吃鸭肉的话，一定要煮熟，并且结合其他食物一起食用。例如可以添加一些丝瓜、青椒等，这样既可以补充营养，又可以让口味多样化，是一个很不错的方法。