用醋泡蒜泥有什么功效？
1、软化血管
血管也会老化，也会堵塞，也会影响我们血液的流通速度，也会造成心脑血管的疾病，醋泡大蒜，可以软化血管，保证血管的流通，防止淤血的形成，这样我们血液流动就会很通畅，就可以避免重大疾病的发生。
2、杀菌消毒
这个功效是众人皆知的，因为醋有杀菌消毒的作用，我们做饭的时候，加一点醋，可以去除菜里的农药残留，可以很好的烹饪食物，还可以去除鱼腥味，醋泡大蒜也是一样，可以杀死细菌，对我们健康有很大的作用。
3、提神醒脑
大蒜本身就有提神醒脑的作用，我们可能也有这种体会，有的时候吃蒜，就感觉很费鼻子，有刺鼻的味道，那么我们有必要用醋泡大蒜吗？答案是必须的，因为醋也可以起到提神的作用，这样我们就有双重保险，工作的时候就更提神了。
4、治疗失眠
用醋泡大蒜，可以治疗失眠，尤其对老年性神经衰弱，健忘，头晕，睡眠质量不佳等症有很好的治疗效果，具体方法就是，我们准备六颗大蒜，用醋泡起来，然后每晚睡觉前就吃一瓣，可以很好的改善睡眠。
5、预防老年性疾病
老年人容易得骨质疏松，容易骨折，也容易得心脏病的，醋泡大蒜可以很好的预防这类疾病的发生，我们的方法是把大蒜泡在醋里，每天晚上吃两瓣，就可以达到预防的效果。
6、治疗哮喘
大蒜泡在水里一小时后，取出来洗干净，然后把它捣碎，用纱布包起来，晚上睡觉时放在枕头边，这样对哮喘的治疗有很好的效果，我们也可以用大蒜泡水后漱口，可以消除口腔的异味，很有用，可以试试。
7、治疗耳朵流脓
不知道是不是听得进去，反正用醋泡过的大蒜，治好过很多人耳朵流脓，具体方法是把大蒜去掉皮，然后把它捣烂，用纸包上，放到耳朵里，这个方法是不是比去医院治疗更有用呢？