意大利面螺旋有营养么？
螺旋意面，螺旋形面条，一种从意大利传过来的一种面的称呼，也叫通心面。主要是由蛋白质、淀粉等营养成分构成。
意大利面之美味，与它的辅材有关，最经典的辅材当然是肉酱，番茄酱和奶酪丝，意大利面酱料种类丰富，有一百几十种甚至更多种，不同的酱汁搭配使意面营养也趋于多样化。
意大利面所用的面粉和我们吃的麦芯粉的中筋面粉类似，由杜蘭面粉加工而成。由于制作意大利面需要经过蒸煮，面条中的大量蛋白质遇热凝固，所以，意大利面对于改善营养结构有着很好的作用。而蛋白质、淀粉是面条中的重要营养成分，人体所需要的很多营养素也都来源于此。
意面含蛋白质、淀粉、粗纤维及钙等多种营养元素，是营养均衡又容易消化的美食。