择子豆腐什么功效？
择子豆腐有清热解毒，健脾开胃的作用，还含有多种微量元素，能有效提高人体抵抗力。
择子豆腐的食用禁忌：
1、不宜与蜜同吃。螃蟹性凉，味甘肥腻，与蜂蜜同食极易致人死亡，不宜与石榴和柿子同食。
2、吃蟹后勿喝冷饮。冰水、冰淇淋等冷饮属寒凉之物，易损伤脾胃，使胃肠温度降低，而螃蟹本身也是寒性的，此时一同食用，寒湿之交会伤脾胃，容易引起腹痛、腹泻。
3、勿与番薯同食。螃蟹和红薯皆是不易消化的食品，两者一起吃容易在肠道内僵结，以致形成结石，加重肠道的负担，增加出血危险，且极易引起中毒。
4、孕妇应少吃。因为螃蟹有活血化瘀的功效，可能致使孕妇流产，所以对怀孕三个月的孕妇来说，还是以不吃为佳。