怎么土豆切成片？
土豆片是菜肴中比较常见的用料。把土豆削好皮之后，需要准备一个菜板和一把快刀。把削好的土豆放在菜板上，用刀摁着土豆的一端。从土豆的这头切到另一头，这样就能切出土豆片。
如果想把土豆片切的更厚一点，把土豆放在菜板上，用刀稍微用力摁着，从土豆的一边切到另一边。切厚片的时候用力要均匀，这样土豆片才会更厚。
有些土豆在削皮的时候，土豆会被掰断，这时就需要用两根筷子插进土豆里。放在菜板上，用刀摁着土豆的这头，从另一头开始切到土豆这头，这样就能切成土豆片。
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