煮虾怎么吃好吃？
最简单，也最好吃！ 虾清洗干净后，挑去虾线（背部打开，用牙签挑），锅里放水，放点料酒和盐，把虾放进去煮熟就行啦。 这个做法最简单，也是最原汁原味的方法了，注意水要一次性加足，中途不要加水，这样口感才会好。 喜欢吃脆点的就煮久点，喜欢吃软点的就少煮一会。 我比较喜欢软软的虾，所以都会煮很久，基本上都要半小时以上…
还有一种比较经典的吃法，就是用油炸熟，再调个酱汁拌着吃。 这个酱料的做法也很简单，两勺生抽、一勺老抽、适量白糖、胡椒粉，调成酱汁备用。 虾洗干净后用厨房纸擦干水分或者晾干水分也可以，油锅加热，放入大虾炸至颜色变深，外皮酥脆，捞起沥干油份。 炸好的虾浸泡在调好的酱汁里，入味半小时左右就可以吃啦。这个做法特别棒，我经常会用剩米饭拌着这道菜吃，味道一绝啊！
最后推荐一个特别好吃的虾的做法——椒盐虾。 把虾清洗干净后，用剪刀剪去须脚，滤干水分待用。 起锅热油，先把虾仁翻炒至卷曲颜色变浅，盛出待用。 锅里的底油，爆香姜蒜辣椒，倒入虾仁和调料，翻炒均匀，就可以出锅啦。 最后来碗白粥，美滋滋的一餐哦~