土豆苹果可以做什么？
自制冰醋酸
用料：2斤土豆，2斤新鲜苹果（个大），8两白砂糖（最少也要半斤），一个干净塑料瓶，一些高锰酸钾。
制作过程：
1、把土豆、苹果去皮后切成片，装到瓶子里，一定要装满（瓶子高度至少四十厘米，直径20厘米左右，瓶口要尽量大些），撒上白糖，然后倒入一些凉开水，浸过土豆就行，不要倒多了。把瓶盖拧紧，放于背光处，大约等上3-4个星期就可以使用了。
2、取出用棉花或纱布过滤到盆中，再用纱布（最好是很多层叠起）多次过滤到准备好的玻璃瓶内。
3、把少量高锰酸钾粉末倒入醋中（一定要少，多了可以反复多次倒），搅拌过后静置8小时，再倒出，重复几次，就能得到冰醋酸了（高锰酸钾具有强氧化性和腐蚀性，使用时一定要小心，手上沾到要及时洗掉）。
注意事项：
1、在搅拌和过滤时要用玻璃器皿。
2、瓶子要尽量干净。
3、此办法比较简便，得到的冰醋酸浓度不是很高，但对于日常使用没有任何影响。
自制标本防腐液
用法一：将上述得到的苹果醋加热煮开，冷却后加入适量（按1：5左右）的福尔马林即成防腐液。
用法二：去皮土豆500克，白糖50克，加水300毫升，煮沸20分钟即成。