炒年糕加点什么好吃？
不用炒，蒸一下就可以了 准备材料 年糕、青菜（其他蔬菜也可以）、葱蒜、辣椒粉、韩式辣椒酱、豆瓣酱、生抽、老抽。
做法步骤 1.年糕掰开，浸泡在清水中，再捞起来备用；
2.锅中烧水，水开后加入一勺食盐，倒入年糕焖煮30分钟左右，把年糕煮熟软；
3.另外起一锅，倒油烧热后，爆香葱蒜末和辣椒碎；
4.接着加入两大勺韩式辣椒酱和豆瓣酱，小火炒出香辣味；
5.最后倒入煮熟的年糕，大火快速翻炒片刻即可出锅！ 一碗热乎乎的炒年糕就做好啦～软糯的年糕条裹上一层浓浓的酱汁，吃起来酸酸辣辣，滋味美极了！
ps：喜欢吃辣的可以加些干辣椒或小米椒圈哦～这样炒出来的年糕会更入味儿呢！ 我每次做这道菜的时候，都会多炒一些，让汤汁包裹住每一根年糕，一口咬下去，糯叽叽的米饭配上鲜美的汤汁，美味极了！ 如果你喜欢，不妨也试一下吧～