朝鲜酱土豆怎么去做？
做法一、朝鲜酱土豆
原料：土豆2个，猪肉馅50克，洋葱1个，油豆角200克，盐8克，酱油15克，料酒8克，白糖10克，鸡精5克。
做法：土豆去皮切小丁，锅中放20克油，下8克盐炒熟备用;猪肉馅加料酒，盐1克搅打均匀备用;锅中加10克油烧至五成热，放入洋葱末炒香，下入猪肉馅炒熟，放入酱油炒5分钟至出红油;炒好的土豆丁放入搅匀，加入糖，鸡精再次炒匀，制成酱土豆。
炒好的酱土豆放入油豆角和汤汁翻炒后炖制5分钟，出锅装盘。
做法二、朝鲜酱酱土豆，这是一道韩式菜肴土豆是生活中非常常见的食材，它具有减肥、美容、抗衰、通便的作用，而猪里脊肉和土豆搭配在一起更使营养全面，二者经过酱汁的入味，味道香浓，鲜美可口，是一道开胃的美食!
主料：猪里脊100克、土豆1个、豆角40克、盐1茶匙、酱油2汤匙、糖1茶匙、料酒1汤匙、鸡精1茶匙;
步骤：
1、里脊切丁洗净泡20分钟。豆角切丁洗净泡20分钟。土豆去皮切丁洗净泡20分钟。洋葱切丁，生姜切丁。
2、炒锅放火上，加入2汤匙油烧热，加入洋葱丁和生姜丁炒香。
3、加入泡好的里脊丁炒2分钟左右，炒至熟透。
4、加入2汤匙酱油，1汤匙料酒，1茶匙糖炒匀。
5、加入泡好的土豆丁炒2分钟使土豆丁均匀的沾上酱汁。
6、加入1茶匙鸡精，1茶匙盐炒匀。
7、加入200毫升汤。
8、再加入泡好的豆角丁，大火烧开转小火炖。
9、炖至土豆熟透，汤汁粘稠，关火装盘即可食用。