家常虾怎么炒好吃窍门？
新鲜基围虾250克、青椒40克、红椒40克、花椒6粒、生姜4片
料酒2茶匙、生抽1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、花生油1茶匙。
1、材料准备好；虾洗净剪须。
2、青红椒洗净切丝，生姜去皮切丝，热锅下油，放入虾大火翻炒至虾变色。
3、加入料酒、生抽，继续翻炒至虾变红。
4、倒入青红椒丝，大火翻炒至椒丝断生。
5、加入生姜丝、花椒粒，翻炒均匀。
6、加入蒸鱼豉油，炒匀，熄火。
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新鲜基围虾250克、青椒40克、红椒40克、花椒6粒、生姜4片
料酒2茶匙、生抽1茶匙、蒸鱼豉油1茶匙、花生油1茶匙。
1、材料准备好；虾洗净剪须。
2、青红椒洗净切丝，生姜去皮切丝，热锅下油，放入虾大火翻炒至虾变色。
3、加入料酒、生抽，继续翻炒至虾变红。
4、倒入青红椒丝，大火翻炒至椒丝断生。
5、加入生姜丝、花椒粒，翻炒均匀。
6、加入蒸鱼豉油，炒匀，熄火。