桔子皮的作用是什么？
化痰止咳，健脾开胃，美容
中药里常用到的“陈皮”，其实就是风干的桔子皮。中医常用它入药和煲汤，能化痰止咳、理气和胃。所以，咳嗽了不妨试试桔子皮水：把反复刮过的桔子皮洗净，在开水里煮10分钟，然后当茶水喝，煮一锅可以喝2～3天。如果觉得苦，还可以放点白糖。
另外，桔子皮里还有一种叫作类黄酮的物质，能保护脑细胞，改善大脑营养，还能扩张血管降低血脂，特别适合老年人食用。
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化痰止咳，健脾开胃，美容
中药里常用到的“陈皮”，其实就是风干的桔子皮。中医常用它入药和煲汤，能化痰止咳、理气和胃。所以，咳嗽了不妨试试桔子皮水：把反复刮过的桔子皮洗净，在开水里煮10分钟，然后当茶水喝，煮一锅可以喝2～3天。如果觉得苦，还可以放点白糖。
另外，桔子皮里还有一种叫作类黄酮的物质，能保护脑细胞，改善大脑营养，还能扩张血管降低血脂，特别适合老年人食用。