吃伏鸡有什么作用？

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吃伏鸡有滋肾补肾、调理脏腑功能、美容养颜、驻容悦色、增强免疫、抗癌防癌等功效。

伏鸡的营养成分很丰富，其中蛋白质的含量17%，脂肪的含量在4.2%、钙含量360毫克/公斤、磷含量1500毫克/公斤、铁含量23毫克/公斤、10多种维生素及10几种微量元素。还含有16种人体必需的氨基酸、胶原蛋白、软磷脂、油酸和亚油酸等多种营养成分。每100克乌鸡的营养成分，蛋白质、钙、磷、铁的含量分别比鸡肉高16.8%、65.6%、48.5%、187.5%。

赞同 14喜欢收藏发布于 2025/1/2 5:19:02