萝卜排骨汤放盐吗？
其实啊，煲汤最适宜选生排骨，清洗干净后焯水撇净浮沫。将所有汤料以及3汤匙料酒、10毫升醋（保持汤的酸碱平衡，促进骨头中钙的溶解，醋味在煲汤的过程中会消散）放入煲内及一次性调料盒，一次性注入足量热水，中大火煲汤1～1.5小时，起锅时放入1茶匙盐调味，可稍偏淡。这样煲的汤，味清淡鲜美。
一次喝不完的汤可以冷冻，用时热透，注意不要二次加水。对于喝汤后还要进餐的人来说，汤里的盐可以少一些；而临近吃饭时喝的汤，盐要略多一些。
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其实啊，煲汤最适宜选生排骨，清洗干净后焯水撇净浮沫。将所有汤料以及3汤匙料酒、10毫升醋（保持汤的酸碱平衡，促进骨头中钙的溶解，醋味在煲汤的过程中会消散）放入煲内及一次性调料盒，一次性注入足量热水，中大火煲汤1～1.5小时，起锅时放入1茶匙盐调味，可稍偏淡。这样煲的汤，味清淡鲜美。
一次喝不完的汤可以冷冻，用时热透，注意不要二次加水。对于喝汤后还要进餐的人来说，汤里的盐可以少一些；而临近吃饭时喝的汤，盐要略多一些。