虾米的有什么作用?

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1、虾米中含有的镁元素和磷元素,有帮助消化和促进人体大脑生长发育的作用;

2、虾米中含有丰富的蛋白质和钙质,不但容易被人体消化吸收,而且还具有强身、壮骨之功效,因此虾米具有有助于骨骼发育与美容等食疗功效。

3、每100克虾米中含蛋白质51.6克、脂肪0.8克、碳水化合物3.3克、钙1941毫克、磷1312毫克、铁4.3毫克,是极佳的营养食品。

虾米味甘、咸,性温;具有补肾壮阳、通乳汁、健脾胃、固肌膚的功效。用于医治精血亏损、肾阳虚损、五脏虚弱、夜尿频数、虚劳羸瘦、妇女产后乳汁不下等。

中医古藉《随宜食物》一书中,曾专门介绍虾米具有"补肾兴阳,化痰止咳,健脾和胃"的作用,还有固肌膚、通乳汁、利排毒、壮筋骨之功效。

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