菠萝蜜的籽能有什么作用？
菠萝蜜的籽不能吃，但是可以入药，具有消食下气，散结消肿的功效，对于食积气滞、脘腹胀满、水肿气满、乳痈、痈疽疮毒、虫蛇咬伤等症有一定的疗效。另外，菠萝蜜的籽也可以用来提取栲胶，还可以制作成粉末使用。
菠萝蜜籽提取物功效：1、抗炎：菠萝蜜籽的乙醇提取物，对于由角叉菜胶诱发的足肿胀有抑制作用，且该作用与阳性药醋酸泼尼松作用相似。2、抗氧化：菠萝蜜籽乙醇提取物（BCCE）具有比番茄红素和番茄更好的抗氧化活性，能够防止由自由基、超氧阴离子、羟基和脂质过氧化所造成的损伤。同时有研究表明，BCCE可通过有效清除超氧阴离子和羟基，减少脂质过氧化，从而保护角叉菜胶所造成的足部急性炎症。因此，BCCE可作为一种潜在的抗炎和抗氧化剂来源在功能食品和医药保健食品中得到广泛应用。