湖南哪里的糍粑好吃?
推荐一家店,不是在湖南,在江西的南昌市。 店名是“季季红”(好像全国各地都有分店),招牌菜就是“年糕炒腊肉”还有“炒粉干”,这两道菜里有年糕和糍粑。 这家店我在知乎和其他地方都推过,不是广告,因为真的好吃到爆!!! 用当地的话来说这些菜的味道就是:巴适得板。
具体位置在江西省南昌市西湖区八一大道364号(近洪客隆),这是一家连锁餐厅,所以不用找具体的店,直接找附近这家就行。 我是在微博上看到有人推荐的,当时去的时候还不算火爆,大概人还不多。
刚上锅蒸好的糯米饭,盛饭的盘子很大,里面加了泡菜和葱花。
蒸熟的糯米很软糯,混合着泡菜的味道,吃起来不会觉得腻,非常可口。配上店家自制的辣椒酱(甜的!不辣!)更好吃。
这家店的特色还有炒粉干,上面有绿色的葱花。 粉干很劲道,混着蔬菜、葱花一起吃,很有嚼劲。
最后当然不能忘了店里的招牌——年糕炒腊肉~ 年糕还是软的,很好嚼,和腊肉一起炒很有滋味,不会觉得很油腻。(我是不喜欢吃太肥的腊肉,所以觉得不腻) 店里还有很多小菜可供选择,价格也都蛮实惠的。 这顿饭我和小伙伴两个人吃了150块左右。
吃完这顿饭,你绝对会爱上这种美食~~