雪梨煮冻糖水起什么作用？
雪梨煮冻糖水止咳化痰，清热润肺。在烹调中，以雪梨为主料制作的菜肴，成味多为清甜甘香，清热生津，化痰止咳等，其中大部分成菜可用以辅助治疗热咳痰喘。咳嗽是最常见的症状之一，无论是外感风寒、风热、燥邪还是内伤痰湿、痰热、肝火等，都能导致咳嗽，制作方法为：
1、先将生姜15克洗净，切成丝；
2、锅内加水400毫升，将冻糖250克烊化，加入梨皮1个、生姜丝，煮沸后，饮用3--5次。
注：（冻糖是白糖熬至棕黄色呈液体状冷却而成。）
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雪梨煮冻糖水止咳化痰，清热润肺。在烹调中，以雪梨为主料制作的菜肴，成味多为清甜甘香，清热生津，化痰止咳等，其中大部分成菜可用以辅助治疗热咳痰喘。咳嗽是最常见的症状之一，无论是外感风寒、风热、燥邪还是内伤痰湿、痰热、肝火等，都能导致咳嗽，制作方法为：
1、先将生姜15克洗净，切成丝；
2、锅内加水400毫升，将冻糖250克烊化，加入梨皮1个、生姜丝，煮沸后，饮用3--5次。
注：（冻糖是白糖熬至棕黄色呈液体状冷却而成。）