什么食物有化痰的功效?
鸭掌
中医认为鸭掌具有滋阴清热,利湿消肿之功。用鲜鸭掌150克炖汤或煮食,可化痰止咳,清热和胃,润肺滋脾,适用于慢性支气管炎、慢性胃炎、肺脾阴虚者。
马蹄
马蹄味甜、多汁、清脆可口,既能生吃也可熟食。中医认为马蹄能清热生津,化痰消积。用马蹄20个切片,与600克瘦猪肉一起炖汤,汤成后加盐少许,饮汤吃马蹄及猪肉,每日1次,可消除积滞,清热化痰,润肠通便,适宜慢性支气管炎及大便干结者。
青果
青果既可生吃也可熟食,具有清热生津,润肺止咳,解毒化痰之功。用青果50克洗净,与500-600克猪肉一起炖汤,汤好后加盐少许,饮汤吃青果及猪肉,可清热化痰,生津润肺,润肠通便,是慢性气管炎、咳嗽痰多及大便干结者的食疗佳品。
荸荠
荸荠具有清热解毒,化痰消积之功。用鲜荸荠20个去皮打汁服用,每日2次,可治急、慢性气管炎及痰多难咯、大便干结者。用荸荠100克加红糖15-20克,放入锅中炖熟后食用,每日2次,对久咳不愈者尤佳。