煮土豆煮多久吗？
想要去淀粉的话，煮土豆时长大概在15到20分钟左右。因为每人的体质是不一样的，所以每个人体内消化酶的活性也是不一样的，而且土豆中的淀粉也是复杂碳水化合物，人体对其消化吸收慢的早晚也是不一样的，所以煮土豆时长不能太死板，但时间短了淀粉还没完全出去，所以建议15到20分钟。
并且要凉2小时之后再吃最好，生冷食物刺激肠胃收缩，多余的气血往肠胃走，肠胃舒服了气血旺了，自然会带走头脸部的气血，上火便秘的症状都能有很好的改善。
并且煮土豆时凉水下锅，开水煮5分钟后再加入食盐，食盐有渗透作用，土豆更容易煮烂，更容易让淀粉分子游离出来，煮好的土豆凉2小时后再吃。