鸡肉炒什么好吃又营养？
说到鸡肉，大家第一个想起来的可能就是不长个子、皮脆嫩、肉多汁的炸鸡了吧。不过今天推荐的可不是炸鸡哦，而是用黑椒来炒制一盘浓香四溢的黑椒鸡肉～ 首先，准备好食材：鸡胸肉片成片、青红椒去籽后切块备用； 小火加热锅中的底油，倒入洋葱碎和蒜片一起煸炒出香味，然后加入切好的鸡胸肉片继续翻炒至变色，再依次调入料酒、酱油、白糖和鸡精，接着把切好的青红椒块放入锅中，大火翻炒片刻就可以出锅啦！ 是不是超级简单呀？这样炒出来的鸡肉，滋味十足，保证让你吃得欲罢不能！
黑胡椒的味道非常醇厚而浓烈，与清香的蔬菜搭配在一起，既不会抢了蔬菜的风头，又能让鸡肉的口感变得更为丰富有趣。而且，这盘菜的热量也非常低哦，想瘦身的美眉们也可以放开吃啦！
除了黑椒以外，胡萝卜也是降低热量摄入的最佳食材之一。所以如果想要吃更营养的鸡肉，可以在炒鸡肉的时候适量放入一些胡萝卜块呦~