切片面包怎么吃好吃?
2种简单快手又好吃的吃法! 1.鸡蛋沙拉三明治 材料:切片面包、火腿片、沙拉酱、鸡蛋 做法: 1)取两片面包,在上面铺上一层沙拉酱; 再依次铺上切好的火腿片和捣碎的鸡蛋; 最后再盖上一片面包。 2)切成均匀的小块,即可食用。 小贴士:还可以在沙拉酱里面加少许胡椒粉,增添风味
2.土豆沙拉包 材料:切片面包、土豆、鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒 做法: 1)将土豆去皮后切成小块或薄片,浸泡在水中防止氧化变色。 2)蛋黄和蛋白分开打入碗中,分别加入适量盐和白胡椒粉调匀待用。
3)锅中热油至5成热时关火,倒入拌好的蛋黄液搅散,再放入牛奶和土豆搅拌均匀,开小火加热,不断搅拌,直到完全熟透并呈现面糊状出锅备用。
4)另起锅烧热,倒入蛋白液不停地搅动,直到凝固成蛋糕状为止。
5)烤盘铺上锡纸,表面刷一层黄油或植物油防粘,将面包切成片摆在上面,再把做好的蛋糕和土豆沙拉用勺子舀入其中,送入烤箱烘烤约10分钟左右。 没有烤箱的话可以用电饭锅来做。把食材都放进去,按煮饭键,跳闸后再焖几分钟。