茄棵熬水有什么作用？
茄棵熬水主要有以下几种功效：
1、 美容护肤：新鲜茄子去皮绞汁，一日内饮尽，长期坚持，对面部脂溢性皮炎具有美容护肤的功效。
2、 通络止痛：将茄子连皮切片，葱蒜生姜切丝，一同放入沙锅中，加入醋和蜂蜜，上锅蒸20分钟，然后饮汤、食茄，对于因寒引起的胃痛、关节痛、腰腿痛等有一定效果。
3、 降压补血：茄子切片，与红枣10枚、大葱一段，一同炖烂，加入适量白糖，早晚空腹食用，经常使用对贫血、高血脂、高血压、动脉硬化等有较好疗效。
4、 减肥：每天吃1根紫茄子可减肥美容。不过茄子一定要蒸熟(蒸15分钟以上最好)才吃，生茄子不但不营养，而且还不好消化。