我是北方人，在我老家有一种饺子叫虾丸饺子，是用大虾和猪肉做馅的饺子，非常的好吃、也深受大家的喜爱！ 记得小的时候，每年老妈都会包很多饺子，煮上一大锅，然后给我们一人装一碗，我最喜欢吃的饺子就是虾丸饺子了，一口咬下去鲜香的虾味扑面而来，真是一种美好的享受啊！
作为一个地道山东人，对粉条是有情怀的 拿我妈的话来说，好吃不过饺子，舒服不过倒着（睡觉），可爱不过小孩子，厉害不过小媳妇儿(煎饼卷大葱) 其中煎饼卷大葱里的小媳妇儿就是粉条在里面的角色 虽然这词儿有点嘲讽的味道，但不得不承认，这是很多人最喜欢吃的菜肴之一，简单快手，鲜香入味，让人吃了就欲罢不能。
我，一个从五岁开始在厨房玩土，现在依旧在厨房玩土的烘焙老手…… 我来分享一下我的经验~ 首先我们先要明白为什么做吐司时底火会重要过上火呢？
1、鸭肉处理干净，剁成小块； （PS：如果鸭子比较肥，剁完块后可以用冷水浸泡出血水） 2、锅烧热倒入适量油，放入姜片跟鸭块一起翻炒； 3、炒至水分几乎收干时，加入八角桂皮香叶继续炒匀； 4、加入生抽、老抽、豆瓣酱跟红糖炒至上色； 5、倒入热水没过鸭肉表面，大火烧开转中火焖煮一个多小时； 6、
海南特产干货沙虫，怎样做才好吃呢？ 做法一、椒盐沙虫 1.准备食材：新鲜沙虫适量 2.清洗，去沙肠（有卖专门的工具刀）3.腌制：加料酒，胡椒粉，姜末，少许生抽腌制15分钟左右 4.炸制：油温五成热时下沙虫过油迅速捞起待用；锅中留少量底油，下葱白段爆香，倒入沙虫快速翻匀，撒入椒盐和葱花即可出锅装盘啦！