我小时候，家里没菜吃的时候，妈妈就会用腌制的酸菜来“拯救世界” 。所以我对这个酸爽开胃的菜式特别钟爱！今天分享一道超美味的酸菜做法，简单又省事！
280赞了，谢谢大家！再更新一个简单的馅料做法，适合早上时间紧张的朋友。食材： 韭菜一小把、鸡蛋3个、胡萝卜半根、木耳适量、粉丝一小把、姜一块、葱白两根。
作为一个四川人回答你这个问题应该算是比较有权利吧 首先，我觉得你要弄清楚两个问题，一个是什么是麻辣，另一个是谁做的麻辣。(虽然这两个问题好像有点冲突) 先回答第一个问题，什么是麻辣。
准备食材， 黑鱼一条，酸菜100g(我喜欢比较酸点的)、泡椒5个、小米椒4个、剁辣椒一勺、姜适量、大蒜适量、葱花适量。 调料：料酒、盐、生抽、老抽、白糖、陈醋、豆瓣酱、鸡粉、胡椒粉、干淀粉、鲜贝露。
这就要从馒头的起源说起了。 我国古代称“饼”为“炊饼”，这是一种水蒸食品，在制作时要有蒸汽出现，所以，这种食物不能凉了吃。 而“馒头”这个词的出现要比“炊饼”晚得多，大约出现在明代。