虾怎么烧烤好吃？

对虾来说，烤得自然干一点会比较好吃。因此最好选择新鲜活虾，用竹签或铁签穿上，这样在烤的时候更容易入味。 烤之前要用锡纸包住虾的尾部，以防烤的过程中虾水分流失太多，变干影响口感。（这个步骤也可以免掉，只要烤熟的时候及时刷油滋润一下就可以） 用牙签在虾背上扎几个眼，方便入味。