我做的不好吃吗?为什么你们都要反驳我! 首先,我用的挂面是那种鸡蛋面条(以前在老家买的那种手工鸡蛋面)而不是碱水挂面(就是黄黄的粗挂面)。然后我用的是猪骨头汤做汤底。最后加了一些花生酱和辣豆瓣酱调颜色。结果这碗面吃起来……怎么说呢,很清淡吧。你们说好吃吗? 再换种做法试试。
夏天来了,凉拌菜要开始备起来了。昨天买了一大兜子豆芽回来,今天就做了这道清新爽口的豆芽拌香干。 食材非常简单,口感却非常美味!首先把豆芽清洗干净,沥干水分备用;香干切成细丝、香菜和小米椒切碎待用。 调一碗酱汁:碗里加入生抽、香醋、香油、白糖和少许食盐搅拌均匀待用。
做过多次的三明治烤翅,今天分享一款新配方~ 这次用的烤箱是最近非常火的海氏i7风炉烤箱。风炉烤箱和普通烤箱还是有区别的,风炉烤箱是通过热风扇传送热气,使烤箱内部形成立体热旋风,温度更均匀,也可以做到上下加热管独立控温调时(后面会有测试)。
21年春天我回了一趟老家,在乡间小路上看见农民伯伯正在地里采摘嫩蚕豆。 据农民伯伯说这嫩蚕豆是刚摘下来的头一天吃的,第二天就老了! 我想既然这么新鲜那一定要尝一尝了。 于是我让农民伯伯给我摘了一些,顺便让他教我用蚕豆瓣怎么做菜。
第一次知道大竹有醪糟这种好吃的,是在读高中的时候(我读书比较早),那个时候我们宿舍有个女生是从大竹老家来的,她经常拿一个白色塑料盒装着的糯米饭,到水房用开水泡了给我们吃,她说这是她们那里的特色食品,叫醪糟。我尝了一下,好甜啊,加上她的花生和白糖,那味道真是棒极啦!
“骨”是指猪腿骨 “肉”是指猪蹄肉 骨肉相连,就是连骨带肉的猪蹄筋和排骨 首先说口感,作为山东人,是很重口味的,所以可能不太适合你口中所说的“清淡”的口感 我个人很爱吃这种连着骨的肉类,软烂不腻,有嚼劲(可能我牙口比较好) 微辣开胃,越嚼越香! 一盘满满的肉肉,分量超足,三个人吃正好够。