素炒金针，加点胡萝卜味道更好！ 这个菜简单快手，营养美味。 准备食材： 黄心菜（就是金针姑啊）一把、胡萝卜半根、黑木耳适量、盐、生抽、老抽各少许。1.首先把黄心菜和胡萝卜洗净切成丝； 我买的这个黄心菜很嫩，其实不用切丝很方便就很好吃。 如果你的黄心菜比较老，可以先焯一下水再切丝。
1、绿豆糕 说到绿豆，我想起了童年时光，记忆中奶奶最喜欢做点心给我们吃，其中有一种就是绿豆糕，用模具刻成花朵形状的绿豆糕，那时候感觉最漂亮的糕点就是没有模具印花的绿豆糕，现在想来，可能是我记忆出现了偏差吧！毕竟那个年代能吃到零食已经是很开心的事情了，不可能那么挑剔。
老人牙口不好，在饮食上要注意什么？ 很多上了年纪的老人，都会出现牙齿松动、脱落的情况，以至于不能像年轻时那样吃些硬点的东西了。由于年龄增长和生理退化，导致老年人咀嚼能力下降，营养吸收也会受到影响。所以，如果家中有这样一位老人，在饮食上应该注意哪些问题呢？