把牛奶倒到锅里，然后放干麦片进去，开火加热。 等到锅里的水沸腾以后，就关火，让锅里的温度继续来煮熟麦片。 在焖的过程当中，我们可以去洗个澡，或者收拾一下厨房，不用多长时间。等我们回来的时候，就可以吃到香喷喷的麦片粥了！是不是很简单呢？
我天，这已经是我这个月吃的第三份鸭脚啦！ 以前很爱吃鸭脚的，但自从自己买了鸭子回来做，却怎么都不爱吃。后来做了几次，才终于成功吃到一份合格的卤鸭脚。所以，今天就把这道【卤鸭脚】的做法分享给大家。 准备食材和调料： 卤料包（八角、桂皮、香叶）、干辣椒、冰糖、老抽、生抽、白醋。
我第一次做的时候很成功，家人都说好！ 先准备食材：南瓜一块、面粉适量（我准备了两个南瓜所以用了一碗半的面粉）、鸡蛋两只、发酵粉适量（做馒头用的那种就可以，我忘了具体多少了）、白糖若干。先把南瓜去皮去籽切成薄片备用。步骤一：把面粉，发酵粉，白糖倒入碗里调成糊状，打两个鸡蛋进去搅匀。
切肉的方法不同，做出来的肉馅好吃的程度也不一样，我分享2种切肉的方法和调味方法1.把肉切成大块，放到冰箱的冷冻室里冷冻定型，等到冷冻室里结霜，把肉取出，切肉时顺着肉纹切成小方块，这种方法切出来的肉做馅儿，非常的嫩，不塞牙2.不切片，直接切成小丁，然后顺纹剁成肉馅，这种方法出来的肉馅口感好，
说起馒头，不得不提起在莆田颇有名气的「阿咪大排档」，据说已经有三十多年的历史了。 它之所以有名，不仅仅因为味道好，价格实惠，还因为这里有全莆仙最大的蒸笼，可以同时容纳108个馒头、24道点心。阿咪大排档的位置不太好找，就在胜利南街附近的一条小巷子里。店里面积不大，但是很宽敞，干净明亮。