早上起来做早餐，是我最喜欢的早起理由！ 都说早餐要吃好，可是你早餐吃对了吗？ 很多人因为赶着上班，随便吃点路边摊，或者买几个包子馒头就解决了。 其实这样非常不好。 我们应该尽量吃营养丰富的早餐，为一天的工作学习提供充足的能量。 和中午、晚上相比，早餐的营养应该是最全面的。
酸菜是北方人冬天最爱的食材之一，老话说“冬季进补，开春打虎”，说的是冬令进补能提高人体的免疫功能、抗病能力、延缓衰老的美容作用； 俗话说“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”说的就是白菜富含膳食纤维，能清肠通便，有排毒的作用，而且荤素搭配，营养均衡，所以，在严酷的寒冬，也能保证一日三餐吃得香。