作为一个河北人,杂面窝头应该算是比较家常的主食了。用我们那边的方言叫“杂饽饽”或者“杂面窝窝”。不知道别的地方有没有这种食物,反正我是没有在其他的地方吃过。 做法其实挺简单的。就是把白面和杂粮混合在一起,用发酵的方式把它做成面团,然后像包水饺一样包包子,上锅蒸就可以了。我奶奶做的最好吃。
用冰淇淋的吃法来解冻榴莲 准备食材:榴莲、牛奶、椰浆、椰丝 需要准备的工具:碗、勺子、保鲜膜、锡纸 第一步:取1/2个榴莲切成小块,放入碗里加入纯牛奶和椰浆 第二步:盖上盖子,放到微波炉里加热4分钟 第三步:取出后趁热加入椰丝搅拌 第四步:倒入容器里放进冰箱冷冻3个小时左右,
1、二道街的胡同里,有一家叫“兴发源”的面馆,价格实在,量大,冷面是酸酸的,配上煎蛋,味道好极了!(不过现在好像不营业了) 2、红旗街的红旗熟食附近,有一个卖砂锅的店,他那的焖面特别好,价格也不贵;3、同志街与清华路交汇处的“三千里烤肉”店里有各种烧烤,也有小凉菜,烤串是一串串卖的,
清炖的好吃,但是特别费时间(6个小时以上) 可以加入萝卜、山药等食材一起炖,味道也不错。 下面推荐一个快手小菜,加了一些豆瓣酱和酱油,有些酱香味,比较入味。 但是不咸,因为后面还要加盐。这个做法比较适合不爱吃辣的小伙伴 1.准备食材。