水煮鱼片！我最爱吃的水煮鱼！ 鱼肉口感嫩滑，汤汁浓郁香辣 配着米饭能吃两碗！ 食材准备 草鱼一条、鸡蛋一个、大葱一根、生姜一块、青红辣椒各三个、芹菜适量、香菜适量、蒜瓣三四个、淀粉适量、蛋清一个小勺、胡椒粉小勺、料酒两大勺、盐巴适量、辣椒面适量（一定要用刀剁碎，不要直接用干辣椒）、花椒适量、
我比较喜欢吃炒饭，而且因为要做饭给小孩儿吃，所以不能放太多的调料，否则影响小孩子吃饭的情绪和胃口。 我一般会放些青菜（青菜一定要先用油炒一下）、鸡蛋，少量的盐调味，然后搅拌均匀之后下锅炒熟即可。 这样一碗炒饭颜色会很漂亮，味道也是清淡可口。
1. 制作甜点可以将土豆蒸熟之后压成泥，再用橡皮铲用刀压成泥或者弄成小方块都是可以的，再加入牛奶或者蜂蜜，不喜欢甜食的可以放豆浆，酸奶也可以，然后放入小碗中，用牙签扎一些小孔，放在微波炉中转上二十秒钟，再撒上自己做的豆沙或椰蓉等，当然如果你喜欢不同的甜食也可以放上草莓，樱桃等，
我做的胡辣汤，是不是特别好看！ 每次做完，我都觉得我的锅好脏啊……不过，为了一碗胡辣汤，值了！ 这道胡辣汤是河南的特色美食之一，也是很多人喜欢的经典早餐。早上起来，来一碗热气腾腾的胡辣汤，配一个烧饼或者馒头，再来一盘小菜，嗯，美滋滋。 做胡辣汤的材料很简单，主要是辣椒、胡椒和蒜。
作为一个地地道道的东北人，我的脑海中第一反应就是蘸酱菜。 啥玩意儿都能蘸酱吃！ 大青菜、小青菜、白菜、香菜、黄瓜……但凡能想到蔬菜都能沾着小酱缸里的酱料啃起来。 但如果你问我用什么蘸着吃最好，那答案就只剩下——韭菜梗儿。