作为一个在西方饮食文化中长大的人，我最喜欢的肉是牛排； 而在东方饮食文化中，我喜欢的是牛羊肉和驴肉，尤其是牛羊肉。 我比较喜欢羊排、羊肉和大块的牛肉（如牛腱子）比较多一些～ 用这些肉可以做很多好吃的呀！
2.5年做过100多种咖喱，觉得最好吃的还是青咖喱 首先把鸡肉煮熟放冰箱冷冻，这样可以更容易撕出丝来 准备香料（我最喜欢这种带颜色的酱汁了），姜蒜葱是必须的哈，另外加了一个八角，一个香叶，几个小红椒。不喜欢吃辣的亲可以省略红尖椒，因为我是比较能吃辣，所以会加一点小米椒在里面。
1. 蟹黄中富含的卵磷脂，是神经细胞正常运转的必要营养素之一，也是大脑发育不可缺少的物质，适当吃些蟹黄对神经系统和身体发育大有好处；2. 蟹黄中含有大量的人体所需氨基酸，特别是精氨酸和赖氨酸等碱性氨基酸含量高，而这些氨基酸都是人体必需但体内不能合成而必须从外界摄取的；3. 蟹黄中含有丰富的维生素A、
首先，炒肉要用油比较多一点的植物油或者色拉油 。我比较喜欢放多一点油，因为多油炒菜更香一些(不要问我为什么知道，我就是喜欢这种香味)。当然如果你想要吃得更健康一点，用橄榄油也是可以的。 用油炒过之后，在炒锅里留底油，再爆香葱姜末和小米椒圈(我喜欢辣的所以会放小米椒圈，如果不爱吃辣也可以不放)。