意大利面好好吃吗?
作为一个在米兰留学5年 , 吃过无数家意大利餐厅的吃货来讲,我会坚定的说:意大利面非常好!好吃到爆!让我流口水的炸丸子也超级多啊! 先放几张图缓解一下饥饿。。
1.炸丸子(frittatas)
2.奶油意面(spaghetti with bolognese sauce)
3.沙拉(salad)
4.牛排(steak)
5.披萨(pizza) 作为一个食量小的女生,在意大利吃到撑的一般是披萨或者salads, 披萨一般吃sausage(香肠)、melanzane(茄子)和prosciutto(帕尔玛火腿)的。最惊艳我最喜欢的披萨是米兰大学附近一家叫new york 的餐厅,我吃了他们家的披萨后念念不忘,回国后在意大利餐厅很难再吃到那样的披萨。 new york在米兰大学校区里,从校园进去以后,要走一段林荫道才能找到。店里很低调没有醒目的招牌。
关于炸丸子frittata, 这是意大利早餐经常看到的菜,做法有点像我国的蛋炒饭,但是是用鸡蛋和蔬菜炒的。
关于bolognese sauce, 这是意大利面的经典酱料,用牛骨,牛肉,胡萝卜,西葫芦等炖成的酱。
另外推荐一家米兰的cafe,店名是bar jesus, 在市中心萨拉曼卡区,店里的咖啡很好喝,而且价格也很公道。
还有一家米兰的餐厅,叫la coppa, 里面卖各种意大利小点心和沙拉,牛排,披萨之类的菜肴。