“一碗肉，一碗汤，一口汤泡饭，一只咸鸡蛋”的简单搭配里，充满了幸福的味道 我心目中牛肉饭最好吃的店，是南京新街口一家很破破旧旧的店 虽然环境不怎么好但味道真是棒呆！
羊蹄冻800克、葱丝15克、红椒丝15克、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、细砂糖5克、麻辣红油、香菜碎。1、准备好所有的食材。2、羊蹄冻放入锅中加入姜片，料酒，适量的清水大火煮开。3、煮开10分钟后在煮3分钟，然后捞出入凉水浸泡2个小时。4、2个小时后把羊蹄冻从水中捞出控干水分。5、案板上拍扁劈成小块备用。
1、韭菜 烤韭菜，是很多人爱吃的一道美食！新鲜美味的韭菜，搭配各种调料，烤出来以后入味十足，鲜香味美特别下饭！2、生菜 烤肉的时候，可以搭配着生菜一起吃。新鲜的生菜洗净以后包着烤肉吃，口感特别清香，一点都没有油腻的感觉！3、茄子 香酥脆嫩的烤茄子，也是深受人们喜爱！