1、 准备好八角，桂皮和香叶2、 把准备好的花生用冷水浸泡30分钟(不泡会很快糊掉)3、 锅中放油，加入辣椒和花椒爆香4、 倒入沥干水分的花生翻炒片刻后，加入生抽、老抽和糖继续炒匀5、 加入香料和适量水焖煮1小时即可6、 美味的花生就做好啦！
猪五花 梅干菜 我最喜欢的一道下饭菜！ 做法简单，好吃到舔盘子！ 准备材料： 五花肉 750g、梅干菜 适量（两人份）、桂皮 1小块、香叶 2片、八角 3个、生抽 45ml、老抽 15ml、白糖 1小勺(5g) 用清水把梅干菜浸透（我用了大概半盆水） 再清洗一遍后沥干待用； 锅内放冷水，把八角、
面包蛋糕在室温下存放，很容易变质。一般面包的保存期12~18小时，蛋糕的保存期8~12小时。如果存放在冰箱里，一般可以保存48小时，否则也会变质。把面包、蛋糕放在食品袋中，捏紧口袋，可以保存更长时间。另外，在夏天温度高的情况下，面包、蛋糕更容易变质。
首先推荐一个炒蘑菇的神级小技巧，就是先用水焯一下！ 很多人可能没试过这个方法，但其实很奏效的！ 做法也很简单，烧水的同时把蘑菇扔进去，等到水开了就立刻捞起来，沥干水分备用。
作为一个在面包果子界摸爬滚打多年的职业伪烘焙师，以我个人的经验来说，面包果子的分类并没有严格的规定界限，很多人根据形状把面包分成圆形、棍棒形、卷筒形等几类，这是相对宽泛的分类方法，而我认为更加科学和细致的划分应该根据面包的口感来分，也就是硬包和软包。