吃过一次,觉得比烤鸡翅烤排骨都好吃啊!!! 那天下午和小伙伴一起去吃海鲜,在饭店门口看到有卤味烧烤,正好两人都爱吃辣,就点了好多。先上的毛豆,花生米(花生米的味道有点像麻辣花生,很不错),还有两种豆腐皮。我们两个都不爱吃肥肉所以就没点猪蹄和藕之类的,有点点心不舒服的。上菜的时候,天已经黑了。
清水煮熟挂面,然后配上各种咸菜,可以做成一道非常简单又好吃的早餐。 准备材料: 挂面 葱 姜 蒜 辣椒 醋 酱油 麻油 味精 做法步骤:1、锅里烧水,水开后下面条,面条熟了后过凉水沥干;2、碗里放葱花,姜末,蒜末,辣椒末,调成汁;3、把调好的汁倒入热油锅中烧开,
首先,我们要知道鸡汤为什么好喝。原因不复杂——氨基酸和多肽等“味道鲜美”的含氮物质含量高。但是为什么要炖很久呢?因为高温能让肉中的蛋白质变性,释放更多的“味道鲜美”的多肽。同时高温也能让鸡汤更鲜香。 所以想要熬出一碗好鸡汤,关键就是要让鸡肉充分变性和释放出更多鲜味物质。那怎么弄呢?
没吃过正宗的,不过我做的这个味儿还可以~~以前在超市买过盒装的即食咖喱鸡腿,觉得很合自己口味,所以这次就买了咖喱块自己做。 买了一个洋葱,三根胡萝卜,五个鸡腿,一块咖喱,还有青椒。 用高压锅做,方便又省事。