材料：鲜虾、葱姜蒜、香菜 调料：料酒、生抽、醋、糖 做法步骤1.新鲜大虾，去掉外衣（尾巴上的那层皮不要）清洗干净备用； 2.起锅烧水加入两片姜，水开后倒入处理好的虾仁，加一勺料酒去腥；3.待虾仁变色，捞出放入碗中，加入葱花、蒜末、香菜碎、二勺生抽、一小勺醋和半勺糖提味儿，拌均之后就可以开吃啦！
用粉丝和肉馅做馅，我做过两次。一次是刚买了粉丝，想着怎么做才好吃，于是在网上找了找做法，看到有网友提到过这个做法，于是照着做了。感觉很好吃就常做。 第二次是做饺子陷，因为之前没经验，所以放了很多的油进去，结果很稀。我就想加点面粉进去，结果加多了，很难拌均。
用空气炸锅做烤土豆，外酥里嫩，一口下去超满足！ 食材：小土豆500g、食用油适量、烧烤酱料（孜然+椒盐）1勺、辣椒粉2-3勺、小葱适量、熟黑芝麻适量做法： 小土豆用清水冲洗干净后，放在碗里，倒上植物油拌匀，盖上盖子，浸泡2小时（这样炸的时候不容易开裂） 准备一个盘子，
1、挑选成熟饱满，表皮无伤痕的李子500g； 2、清水冲洗后，放盐腌制30分钟； 3、用手挤出杨梅中的水分（注意不要挤压太多），再用清水洗净； 4、把清洗干净的李子放到锅里，铺上一层冰糖，再来一层红糖； 5、小火煮约二十分钟后关火让汤汁自然冷却即可食用了。