使所烙的饼更起发、蓬松、暄软、清香，而且还会增加面食的营养，这是因为酵母粉中不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B等营养物质，还含有丰富的酶。
1. 泡鱿鱼干要先给它“洗个澡”，这样不仅能把表面的灰尘洗干净，还能让后续的烹饪更入味； 2. 清洗的时候不要用冷水，因为热水的温度高，可以更快地把表面附着着的脏东西给洗掉； 3. 用筷子轻轻扒开鱿鱼的嘴巴，深入内部冲洗干净，然后把它控干水分，用厨房纸擦干也可以；4. 泡鱿鱼干需要用温水，
使所烙的饼更起发、蓬松、暄软、清香，而且还会增加面食的营养，这是因为酵母粉中不仅含有蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素B等营养物质，还含有丰富的酶。
1. 泡鱿鱼干要先给它“洗个澡”，这样不仅能把表面的灰尘洗干净，还能让后续的烹饪更入味； 2. 清洗的时候不要用冷水，因为热水的温度高，可以更快地把表面附着着的脏东西给洗掉； 3. 用筷子轻轻扒开鱿鱼的嘴巴，深入内部冲洗干净，然后把它控干水分，用厨房纸擦干也可以；4. 泡鱿鱼干需要用温水，