用料酒，酱油腌制十分钟 然后用小火煎至两面金黄即可 用料 三丁（也可以不用）；干辣椒（或者花椒或者都不加）；姜丝；葱段；郫县豆瓣酱；老抽；白糖少许 做法 带鱼切段清洗干净后控水备用。 把姜末、盐、料酒和酱油混合均匀后涂抹在鱼段上，腌制20分钟。 三丁切小丁或颗粒状都可以，跟腌好的鱼段放在一起备用。
我想到的就是尖椒香肠炒豆干。超级下饭啊 原料：甜咸香肠两根、青椒三个、豆腐干五块。 做法： 第一步，把三根青椒去籽后切成丝状，然后把五小块豆腐干切丝。
1. 准备好食材，清洗干净备用；2. 起锅烧水，将洗净的墨鱼放入锅中焯一下捞出；3. 接着把辣椒、葱姜蒜切好放在一旁备用；4. 现在来制作酱料，准备一个小碗放入适量的白糖和料酒搅拌均匀，然后倒入生抽、老抽、蚝油搅拌至完全融化。5. 起锅热油，油热后把葱花放入锅中翻炒出香味。
1. 首先准备好食材，嫩豆腐切小块备用； 老黄瓜去皮去籽洗干净切成薄片备用；蒜拍碎剁成蒜末备用；小葱切成葱花备用。2. 用勺子将老黄瓜片压扁，再切成小块装碗备用。 3. 起锅热油放入蒜末炒出香味来。 4. 倒入老黄瓜翻炒片刻至变软加入蚝油、盐翻炒均匀入味。
1、如果吃酸奶时觉得味道太淡，可以在喝的时候加点水果汁或蜂蜜调味。 比如可以加入猕猴桃汁，味道就不错； 或者将酸奶用果汁机打成糊状，然后加入适量蜂蜜搅拌就可了~ 如果怕蜂蜜中有虫卵的话，可以将蜂蜜在锅内煮熟后再加入其中。
做过多次的三明治烤翅，今天分享一款新配方~ 这次用的烤箱是最近非常火的海氏i7风炉烤箱。风炉烤箱和普通烤箱还是有区别的，风炉烤箱是通过热风扇传送热气，使烤箱内部形成立体热旋风，温度更均匀，也可以做到上下加热管独立控温调时（后面会有测试）。
首先，我们要清楚，“清炖”的概念其实是很模糊的。因为这个词本身太广义了，从字面意思解释就是：用清水来炖煮（一般指肉类）。但是我们平时说的“汤”可不仅仅只是清水哦～所以清炖真的就是白白加水那么简单吗？ 实际上不是的，要想把肉炖得好吃又不老，还是有不少窍门的！