梧桐树结的籽其实就是梧桐子，中医里经常用到的一种药材，是梧桐树的干燥果实，味道甘苦，性平，可以入心、脾、肺经，具有清心安神、清热解毒、祛风止咳的功效，常用于治疗咳嗽、心悸怔忡、夜不能寐、痈疽肿毒、风疹瘙痒、带下、滑精等。
用料 鸡蛋3个、青豆1小碗、葱花适量、面粉适量； 做法步骤 1.准备食材，青豆淘洗几遍后冷水下锅，加入少许盐，水煮开花后捞起备用（这样做是为了去除豆子里的腥味） 2.鸡蛋打入碗中，加葱花和少许面粉调成糊状。
我买的是纯土鸡，老板已经帮你处理好，就等着下锅了 准备一口砂锅，把处理好的鸡肉放到砂锅里，加入水、姜片、料酒去腥，小火炖1个小时左右。 这时可以处理一下野生菌菇类了，用流动的清水冲洗干净表面的泥土，撕成合适的大小（太大不容易熟） 我这次用了干香菇和鲜冬笋，还有杏鲍菇，都切成块儿备用。
一、营养价值 琼脂是一种重要的多糖，是由甘油和3，6-二羟基苯甲醛经缩合反应而得的一种高分子化合物，其结构如下： 琼脂属纤维素类物质，具有较强的吸附性且不能为人体直接吸收利用，但可在肠道内被细菌分解为单糖以供应机体需要。由于分子中具有较多的羟基，故对重金属离子有较强的亲和力，可起到解毒作用。
水晶粽是广东特产，用糯米、绿豆制成粽皮，包上馅儿后放入水晶粉拌和的溶液中煮熟而成。 吃起来的口感有点像冰淇淋，冰凉润滑，有糯米香和淡淡的绿豆香气。以前没有冰箱的时候，人们把裹好馅料放凉的粽子放清水里浸泡，使其冷却后再放进冰箱里冷冻起来，食用的时候取出一个来泡在开水里化开就可以吃了。