榴莲炖什么骨头好吃？

戴相鹏戴相鹏最佳答案最佳答案

我觉的排骨比骨头好 首先用开水焯一下，去掉血腥味 然后热油锅，蒜姜片爆香，倒入焯好的排骨，炒一会儿，加入料酒、老抽、生抽，再炒一下，加水没过排骨，放冰糖和八角，小火焖烧一个半小时左右，加鸡精和葱花就可以直接吃了。 我觉得这样做出来的榴莲排骨超级香啊啊啊！连骨头都不想放过~

或者你可以把榴莲肉取出来，用勺子压成泥，然后拌在白米饭里吃，味道也不错的呢~~

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