土豆饼可以用平底锅做。做法：将土豆放入锅中煮熟，剥皮捣成泥状。在土豆泥中加入面粉、水、盐、葱花等搅拌均匀，成为土豆糊。在平底锅中入油，取适量的土豆糊放入平底锅内。煎至两面金黄，土豆饼就做好了。也可以空气炸锅做土豆饼，这样更为健康。首先将土豆蒸熟，剥皮后捣成泥。
作为一个无肉不欢的人，尝试过太多口味的肉酱了！ 接下来就分享几种我自己爱吃的肉酱！①香辣干煸五花肉 最爱吃干煸类的肉酱，一定要选五花肉，肥瘦相间吃起来才有感觉！把五花肉用料酒、生抽、老抽、五香粉、白糖腌制一晚入味后下锅油炸，炸至颜色金黄酥脆捞起，加入干辣椒、花椒、豆瓣酱一起炒啊炒啊炒！