骨头汤配什么好吃?
我特别爱吃骨头汤,但是我不会做 先说说我吃过最好吃的骨头汤吧! 我是在南京夫子庙那里吃到的,是个小馆子,好多年前了,具体位置不记得了,反正就是夫子庙里面很多这种小馆子的,很便宜,分量很足 这家的骨头汤是按重量卖的,30一斤或者50一斤,记不太清了,里面有大棒骨、排骨、猪蹄,各种骨头杂糅在一起,非常鲜,我一个人能吃两碗饭,后来每次去夫子庙都会去吃,老板人很好,还会给免费加面,这顿饭算下来大概40块(2个人),非常值!
后来我离开南京去了其他地方,总是忆起那个味道,但是怎么也做不出那种口感来,有点遗憾 所以每次想喝骨头汤的时候,我就买袋火锅料,熬个鸡汤,再打个鸡蛋花,颜色味道都接近,也蛮好吃的~