没吃过这个，但是可以给你推荐一个我超爱的芋头做法！ 芋头蒸排骨~粉粉糯糯的芋头发个甜甜的味道，搭配滑溜溜排骨真的一绝 我用的是小个头的芋头像鸡蛋那么大，蒸之前切小块，放葱花、生抽、盐、老抽、耗油、料酒拌匀后蒸15分钟左右就ok啦～或者也可以做成芋圆西米露～这个做起来比较费时间，
2、首先把杀好的沙巴鱼冲洗干净，沥干水备用； 3、准备一个大一点的盘，切好的姜蓉铺在盘子底部，然后把处理好的沙巴鱼放在上面； 4、淋上生抽、老抽、料酒腌制15分钟左右； 5、拿一个干净的小碗，放入两大勺淀粉，然后加入少许清水调成稀糊状； 6、锅里烧热油，油温7成热时放入姜片爆出香味后捞出扔掉不用了！
小时候在梅州，最开心的就是过年，年三十晚一家人围坐着看春晚，边看边吃煮花生、炒瓜子，还有必吃的客家传统小吃——萝卜丸。 做法也不难，把萝卜刨成丝，加入食盐杀出水分，挤干水后拌入糯米粉和面粉调成糊状，然后下锅蒸熟即可。刚蒸熟的萝卜丸软糯香甜，入口即化；放凉了之后更美味，脆韧爽口。
这题我会！ 作为一个在川渝地区长大的人，对辣椒情有独钟，以前不吃辣的人在我感染下也逐渐吃起了辣的。 所以我做过很多次辣椒炒肉，也尝试过很多种做法和搭配，下面分享几种超好吃的做法~【第一步】先准备食材哦～ 辣椒（青椒、小米椒都可以）、五花肉。 调料有生抽、老抽、豆瓣酱、甜面酱、白酒。
1、基围虾油焖香菇 原料：水发香菇100g，鲜虾仁250g。 调料：葱花、姜末各3g，胡椒粉2g，盐1.5g，味精、香油各适量。 制作：将鲜虾仁洗净，沥干水分；香菇去蒂，清洗干净，挤干水分备用。
【牛奶燕麦粥】 早上喝一碗热腾腾的粥，元气满满的一天就从这顿早饭开始！ 用炖盅煮的粥，很好喝，而且很养胃~喜欢粗粮的可以在里面加些燕麦、玉米等杂粮。 我比较喜欢喝两勺白糖冲水喝的糖水，所以就在里面加了白砂糖。
做法一、酸辣鸭舌 【材料】鸭舌30个，红辣椒10克，花椒20粒，八角3个，桂皮适量，香叶5片，白醋6勺，生抽4勺，老抽1.5勺，冰糖5块，大蒜4瓣，大葱白一段，食用油少许。 【制作】 1、将以上材料和调料全部放进高压锅。（为了节省时间，可以事先把需要煮的食材处理好，比如剁姜蒜泥等）。
不请自来，这个我得有发言权！ 老家是湖北的，小时候父母在外工作，每年只有寒暑假可以回去，所以童年记忆里很多都是关于吃的。 老家有个习俗，就是做喜事或者办酒的时候，会在餐前上几个小菜开胃，叫“上点心”，用现在的话说是“餐前菜”或“沙拉”。