- 我小时候，每年腊月二十八都要跟着大人去庙子上（我们当地对“寺庙”的俗称）烧香，顺便买一点油炸食品，其中就有炸鸡腿、炸鸡翅、炸豆腐卷等等，这些油炸食品都是用大大的铝锅蒸熟的。那时候我年纪小，最喜欢的是炸豆腐卷，但是每次吃都不够，因为妈妈总是说，这些油炸食品又腻又不好消化，不能多吃。
具体做法是：先将雪梨2至3个洗净削皮，在皮上用牙签戳小孔，防止加热时爆裂，并去掉雪梨的核，放入碗中，加入适量的冰糖15至25克，然后把碗放入锅内，锅内加入适量的水，用文火隔水蒸熟。一般而言，蒸锅内水开后继续蒸30分钟即熟。
1、把完整的火龙果皮放到清水里浸泡5分钟，然后洗干净，再用刀刮去表面的鳞片（也可以不刮）； 2、烧一锅开水，将切好的火龙果皮放进去焯一下水（这样可以去掉龙果子特有的香味，也能让做出来的沙拉更加清爽），然后捞起来沥干水分备用； 3、找一个容器，放入焯水的火龙果皮和黄瓜，然后再按自己的口味加入食盐、白醋、
【凉拌千丝】一、原材料1.主食材 鲜笋400g，红辣椒2个（不能吃辣的可以不放），生抽30ml，香醋5克，老抽少许，芝麻油适量，白胡椒粉适量，白糖适量，花椒粉适量，鸡精适量。
我是很爱吃鸡的，所以也做过各种不同的做法来吃鸡肉。要说哪种做法最好吃，我还真的不好说什么菜是最好吃的，毕竟我做的食物并不精致，而且我做菜从来不追求什么极致的口感和口味，我做出来的东西都是家人爱吃的，也是能接受的。但是我做焖鸡的时候的确是有注意几点，这几点我做得还是比较好的，我的焖鸡也比较好吃。
黑豆蜂蜜方（黑豆30克，蜂蜜90克），具有利水消肿、养血驻颜之功，适用于五心烦热、心悸不宁之体虚水肿患者。取黑豆30克，捣碎，加水300毫升，煮取250ML，趁热调入蜂蜜90克，搅匀，分2~3次饮用，5~7天为一疗程。