作为一个无肉不欢的人，我推荐吃肉！吃富含蛋白质的肉！ 蛋白质是人体必需的营养素之一，人体一切组织器官都离不开蛋白质。而晚餐多吃富含蛋白质的食物，有益于身体吸收营养物质、保持体重的稳定和健康长寿。 那吃什么肉呢？吃含饱和脂肪酸少的肉类，比如鱼肉、兔肉、鸡肉等。那么怎么做呢？
大蒜，可以说是餐桌上十分常见的食材，可以当作调料，也可以做成菜肴。尤其是到了冬天，市场上到处都是腌好的蒜头，买回家放在桌上，随手就能取出几颗来做菜；超市冷柜里也有很多包装好的大蒜制品，如蒜粒、蒜粉、蒜汁等，方便又省事。 但您知道吗，其实大蒜还有另一个鲜为人知的身份——海鲜的好搭档！
在意大利，有“世界第一烹饪书”之称《伊斯坦布尔厨房》里记载了香肠果（Sanguinotto）的做法，它是用米汤和碎米与肉馅、香料混合制成的小圆饼。据说在古罗马，士兵们在行军途中如果肚子饿了，就会吃这种用盾牌煎炒的香肠果。后来这一吃法传入了美国，并且在那里发扬光大，成为一种传统的美式菜肴。
做一碗简单又好吃的油面，你需要准备这些材料： 手擀面、洋葱、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、葱 1.首先，用温水把面条泡15分钟左右备用；2.接下来把洋葱切丝、胡萝卜切丝，黄瓜切丁，香葱切段备用；3.起锅烧油，油温五成热时倒入打散的蛋液炒熟盛出备用;4.锅中留底油放入葱花爆香后，加入洋葱丝和胡萝卜丝炒香，
准备食材，韭苔一把，猪肉一小块（3人量） 配料：生抽、老抽、糖、盐、胡椒粉、生粉、食用油1、将韭菜花洗净切段备用；2、将猪肉洗净后剁碎，加入所有配料后朝一个方向充分搅拌至起胶上劲儿；3、锅内放适量油烧热，放入拌好的肉馅炒香待用；4、重新起锅，烧热后放入姜丝和蒜蓉爆香，
最近做了一大堆豆腐的鱼汤，把豆腐放进鱼汤里一起炖，味道相当好。 所以今天做了这道砂锅豆腐鱼丸，用砂锅炖出来的，更香哦~材料：鱼肉（随便什么鱼都行，我比较喜欢鱼丸子）、老豆腐一块 配料：生姜、香葱、香菜 调料：胡椒粉、料酒、生抽、老抽、白糖、食用油做法： 1.鱼肉剁碎，
1. 成都小吃，以龙抄手、钟水饺、赖汤圆、担担面为代表； 以“甜皮鸭”闻名的成都名菜有： 三丁冰粉、黄辣丁、麻辣兔头、肥肠血旺、泡椒凤爪、冒菜、火锅兔等; 有名的四川特色小吃除了龙抄手外还有： 夫妻肺片、陈包子、白家牛肉粉、韩包子、廖排骨、串串香等；另外，川北凉粉也是很有特色的，在北方很难吃到。